In de watertoren van Den Bosch is Café Herman gevestigd. Deze watertoren is de op een na de oudste watertoren van Noord-Brabant. De aanleiding voor de bouw van de toren en de aanleg van een voorziening van schoon drinkwater was de cholera- epidemie van 1866.
Café Herman is een open en levendige plek voor buurtbewoners en alle andere nieuwsgierige bezoekers. In het café is de sfeer warm en vrijblijvend, iedereen is er welkom. In de ochtend stap je binnen voor een goede kop koffie en de krant. Heb je trek? Bestel dan een stevige boterham of een dagverse soep. Later op de dag spreek je bij Café Herman af om te borrelen. Café Herman bewijst dat uit een eenvoudige keuken verrassend lekker gegeten kan worden. Op de kaart: ontbijt, zoet, lunch en kleine en grote hapjes voor bij de borrel.
